“八月十五月兒圓呀,**為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香呀,一塊月餅一片情呀……”每當(dāng)這首熟悉的兒歌在耳畔響起,我的腦海中便會(huì)浮現(xiàn)出媽媽和我一起共做月餅、話親情的溫馨畫面。
中秋佳節(jié),是一個(gè)團(tuán)圓的日子,也是一個(gè)充滿溫情的節(jié)日。在這個(gè)特別的日子里,媽媽總會(huì)提議和我一起親手做月餅,感受那份濃濃的親情在指尖流淌。
我們?cè)缭绲販?zhǔn)備好了做月餅的材料,面粉、餡料、模具等一應(yīng)俱全。媽媽熟練地將面粉和水揉成面團(tuán),然后分成一個(gè)個(gè)小劑子,我在一旁好奇地看著,躍躍欲試。媽媽笑著說:“寶貝,你來試試吧。”我小心翼翼地拿起一個(gè)小劑子,學(xué)著媽**樣子揉了起來,可是面團(tuán)卻不聽我的使喚,總是揉不圓。媽媽耐心地指導(dǎo)我,告訴我要用力均勻,慢慢地我就掌握了技巧,面團(tuán)在我的手中變得越來越圓了。
接下來就是包餡料了,媽媽把各種口味的餡料放在桌子上,有豆沙的、蓮蓉的、蛋黃的……我看著這些美味的餡料,口水都要流出來了。媽媽拿起一個(gè)豆沙餡,放在面團(tuán)中間,然后用面團(tuán)把餡料包起來,再搓成一個(gè)圓球。我照著媽**樣子做,可是包餡料的時(shí)候總是包不好,不是餡料漏出來了,就是面團(tuán)破了。媽媽又一次耐心地幫我糾正,告訴我要把餡料包得嚴(yán)實(shí)一些,面團(tuán)也要搓得均勻一些。經(jīng)過幾次嘗試,我終于包好了一個(gè)月餅,雖然樣子不是很美觀,但是我心里卻非常高興。
最后就是用模具把月餅壓成型了,媽媽把包好餡料的面團(tuán)放進(jìn)模具里,輕輕地一壓,一個(gè)漂亮的月餅就做好了。我看著自己親手做的月餅,心里充滿了成就感。媽媽也笑著說:“寶貝,你做得真不錯(cuò)!”我們把做好的月餅放進(jìn)烤箱里,不一會(huì)兒,屋子里就彌漫著月餅的香味。
月餅烤好了,我們一家人圍坐在一起,品嘗著自己親手做的月餅。媽媽一邊吃一邊給我講起了中秋節(jié)的故事,告訴我中秋節(jié)為什么要吃月餅,月餅的寓意是什么。我聽得津津有味,仿佛明白了許多道理。在這個(gè)溫馨的時(shí)刻,我感受到了媽媽對(duì)我的深深的愛,也感受到了親情的溫暖。
“海上生明月,天涯共此時(shí)?!敝星锏拿髟赂吒叩貟煸谔炜罩?,灑下一片銀輝。我們一家人坐在院子里,一邊賞月,一邊聊天,歡聲笑語回蕩在整個(gè)院子里。媽媽輕輕地?fù)崦业念^,說:“寶貝,希望你以后無論走到哪里,都要記得我們一家人在一起的幸福時(shí)光?!蔽揖o緊地依偎在媽**懷里,點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽和我共做月餅、話親情的這個(gè)中秋,將會(huì)永遠(yuǎn)留在我的記憶深處。它讓我明白了親情的珍貴,也讓我懂得了珍惜身邊的每一個(gè)人。在這個(gè)充滿溫情的節(jié)日里,愿天下所有的家庭都能像我們一樣,幸福美滿,團(tuán)團(tuán)圓圓。
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